最后在时尚方面，我们以高级时装为例：芭尔曼、香奈尔、迪奥、戈蒂埃、拉科多瓦、拉热菲尔、蒙太娜、米耶克、默戈尔、里凯尔、圣罗兰、让一路易、舒尔的作品都充满了灵感。
在许多现代科学的基础理论研究中法国科学家作出了重大贡献。在帕斯卡·笛卡尔和达兰贝尔的影响下，以康多尔塞、卡诺、拉格朗什和莫热等人为代表的法国数学学派在18世纪末处于领导地位。19世纪，高什发展了分析函数理论。埃佛里斯特加鲁瓦在几何研究中，波加雷在新函数的发现上都有所建树。20世纪，法国数学界的著名人物有布尔巴基(研究小组)和舒瓦茨。
路易·巴斯德对医学作出了不朽的贡献。夏尔科为精神病学奠定了基石。雅各布、洛瓦夫·莫诺和罗斯坦则对生物化学和生物的发展起了很大推动作用。
拉瓦锡被认为是现代化学的奠基人，而马里奥特、雷奥米、安培尔和盖-吕萨克在19世纪物理和化学的发展史中扮演了重要的角色。
在20世纪，科学史记述了德·布罗戈里对波动学说的发现，朱里奥一居里对物质结构的突破和拉热瓦在磁场学方面的研究，这些研究开辟了科学的新领域。
直至今日，法国在数学、天义物理、生物、医学、基因工程和物理(夏尔帕克、德热尔、奈尔)领域都处于先进行列。九十多年来，法国科学界一共获得了不少于26个诺贝尔奖项。
国家科学研究中心建立于1939年，是最重要的基础研究国家机构，包括各个科学学科。该中心下属有1500个自办的研究单位或与大学合作的研究单位，共有26,000名工作人员。还应当提及的是INSERM(国家健康与医学研究院)和INRA(国家农业研究院)，它们在各自所属领域的基础研究和应用技术方面均有独到之处。
